Finca La Garriga Blanc 2018

Esteu aquí

Les 41 hectàrees de terreny pla que conformen la Finca La Garriga són de naturalesa llim-argilosa, amb sorres i graves, i presenten un pH neutre. Després de set mesos de criança en bóta hem obtingut un vi que demostra que a l’Empordà es poden elaborar grans blancs.

Denominació d'origen: 
Empordà
Varietats: 
Chardonnay (70%), Carinyena Blanca (30%).
Criança: 
6 mesos en bóta nova d’acàcia, realitzant battonages periòdicament.
Nota de cata: 
Color groc amb tonalitats daurades. Aroma de fruites fresques, amb un fons balsàmic en perfecta consonància amb les fines i delicades notes de la bóta. En boca és fresc a la vegada que gras, envolupant, elegant i equilibrat. Destaca la seva complexitat i personalitat única, reflex de les varietats de les quals prové.
Finca: 
La Garriga, al municipi de Mollet de Peralada. 40 hectàrees de terreny pla, llim argilós, amb sorres i grava, i de pH neutre.
Puntuacions: 
2014
Guía Peñín 2017
92 punts
2014
Guía de Vinos 2016. La Semana Vitivinícola
91 punts

La terra marca

Coneix la heterogeneïtat de les terres de l'Empordà