Perelada Brut Nature Cuvée Especial s’elabora només en anyades excepcionals i a partir d’una acurada selecció de vins procedents de les millors varietats típiques del cava, en perfecte equilibri amb la Chardonnay. El resultat és un cava fora del que és habitual.
Només elaborats en les millors anyades, a partir d’una extremadament rigorosa selecció dels millors vins de la zona. La seva vocació és pertànyer a l’elit.
Brut Nature Cuvée Especial 2020
Denominació d'origen: Cava
Varietats: Xarel·lo (40%), Parellada (30%), Macabeu(20%), Chardonnay (10%).
Criança: Mínim de dotze mesos en ampolla, abans del degollament.
Nota de cata: Color groc pàl·lid amb lleugeres tonalitats verdoses. Límpid i brillant. Abundant despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. Aroma neta, afruitada i llarga en boca. Sec, suau, complexe i elegant en boca. Bon equilibri gustatiu.
Puntuacions:
- 2013Guía de Vinos 2016. La Semana Vitivinícola93 punts
- 2013Guía Peñín 201690 punts. 5 estrelles per l'excel·lent relació qualitat-preu
