Aires de Garbet 2016

Esteu aquí

Quatre són els elements que influeixen a l’excel·lència dels vins de Garbet: el Mediterrani sobre el qual s’aboca. La calidesa del seu seu sol, un terreny pissarrós dels que donen carácter i una incansable tramuntana. Formen el que anomenem els Aires de Garbet.

Denominació d'origen: 
Empordà
Varietats: 
Garnatxa (100%).
Criança: 
15 mesos en bóta bordelesa de roure francès Tronçais de segon vi, resta en ampolla.
Nota de cata: 
Color rubí de capa alta i ribet violaci. És un vi amb un gran ventall aromàtic que recorda la finca de la que procedeix: herbes mediterrànies, fruits vermells i un fons balsàmic. En boca és fresc, intens i sobretot molt equilibrat. Presenta una clara personalitat varietal, amb uns tanins madurs, envolupants i amb sensació sedosa. Té un llarg postgust i presenta un gran potencial d’envelliment.
Finca: 
Garbet, dotze hectàrees de sòl pissarrós cultivat en terrasses a les ribes del mar Mediterrani, al nord de l’agrest Cap de Creus.

La terra marca

Coneix la heterogeneïtat de les terres de l'Empordà