Der Marc de Cava von Perelada stammt aus der Mischung verschiedener Tresterbrände der Rebsorten Macabeo, Xarello und Parellada, die bei der Herstellung unserer Cavas erhalten und ausgewählt wurden. Der in Eichenfässern gereifte Marc zeigt goldgelbe Farbe, ein Aroma mit Anklängen an Trockenfrüchte und milden samtigen Geschmack.
Der Marc de Cava von Schloss Perelada stammt aus der Mischung verschiedener Tresterbrände der Rebsorten Macabeu, Xarello und Parellada, die bei der Herstellung unserer Cavas erhalten und ausgewählt wurden. Der in Eichenfässern gereifte Marc zeigt goldgelbe Farbe, ein Aroma mit Anklängen an Trockenfrüchte und milden samtigen Geschmack.
Marc de Cava
Variedades: Trester von Macabeo, Xarello, Parellada.
Elaboración: Der Marc de Cava stammt aus der Mischung verschiedener Tresterbrände frischer Trauben, die bei der Herstellung unserer Cavas erhalten und ausgewählt wurden. Der Marc reift in Eichenfässern.
Graduación: 42% Vol.
Nota de cata: Goldgelbe Farbe, ein Aroma mit Anklängen an Trockenfrüchte und milder samtiger Geschmack. Als Verdauungsschnaps empfohlen. Außerdem sehr gut zur Verfeinerung diverser kulinarischer Kreationen geeignet. Unter 0ºC servieren.
